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Giardino della Chiesa San Pietro (Cherasco)
Giardino della Chiesa San Pietro (Cherasco)
Via della Pace Cherasco (Cuneo)
Costruita durante il XIII secolo, contemporaneamente alla fondazione della città, la chiesa è il monumento più antico di Cherasco.
Nell'anno 2004 il complesso ecclesiastico si è arricchito di un "giardino dei semplici", inserito fra i "Giardini storici di interesse botanico" riconosciuti dalla Regione Piemonte, realizzato sull'esempio dei giardini coltivati dalle comunità monastiche nel Medioevo.
Circondato da un muro costruito con ciottoli di fiume e listato a mattoni, il giardino è costituito da quattro aiuole definite da uno schema a croce.
Percorrendo i vialetti lastricati si ha modo di osservare le diverse tipologie di giardino: da quello tipicamente medievale con l’orto dei semplici, il roseto, il prato fiorito e le piante aromatiche, a quello più didattico in cui vengono illustrate le tecniche di coltivazione del passato con le verdure utilizzate prima della scoperta dell'America.
Quattro alberi - un melo, un melograno, un nespolo e un agrifoglio - simboleggiano le stagioni e il trascorrere del tempo.
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